Podrobnosti
-
Nakladatel
Kategorie
-
Výška
- 252.00 mm
-
Šířka
- 185.00 mm
-
Hloubka
- 36.00 mm
-
Hmotnost
- 1.62 kg
-
Jazyk
- čeština
-
Počet stránek
- 602
-
Typ vazby
- vázaná s laminovaným potahem
-
Ean
- 9788086706184
-
ISBN
- 9788086706184
O knize
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
